テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】初めはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。最後に、ほのかに土の香りも。 【味わい】口に含むと、ジューシーな果実味とともに、柔らかいタンニンが心地よく広がります。中間では豊かなボディが感じられ、フィニッシュにかけてはスパイシーさが際立ちます。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのようなほろ苦さが感じられます。
ブレイ・コート・ド・ボルドーは、フランスのボルドー地方に位置するワイン産地で、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンから造られる赤ワインが有名です。シャトー・ラ・トンネル・ド・グリレは、地元の特性を活かしたワインを生産しており、ブドウ畑は肥沃な土壌と良好な気候に恵まれています。これにより、豊かなアロマと複雑な味わいを持つワインが生まれます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な方法で醸造されていると考えられます。発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味と複雑さを引き出すために熟成期間を設定している可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は深く、若干の紫がかった印象を受ける。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが主体で、時間が経つにつれてスパイシーさやハーブのニュアンスが現れる。熟成感のある香りも感じられ、全体的にバランスが良い。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく、タンニンは適度にしなやかで、全体にわたって調和が取れている。酸の鮮やかさが印象的。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すポテンシャルあり。家族や友人との食事シーンにぴったりなワイン。