テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、ハーブの香りが広がる。バターやトーストのような香ばしさも感じられる。 【味わい】繊細なアタックから始まり、中間ではしっかりとしたボディ感が出てくる。フィニッシュはクリーミーで、心地よい酸味が続く。 【余韻】長く続く余韻には、優雅なフルーツの風味が残る。
シャトー・ラ・チュリップ・ド・ラ・ガルドは、ボルドー・シュペリュール地域で高品質なワインを生産する生産者です。この地域は、フルーティーで豊かな味わいのシャルドネを育む理想的なテロワールを持っています。シャルドネは、フレッシュさとボリューム感が調和したワインとして、食事との相性も良く、特に魚料理や白身肉と合わせられます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
シャルドネは通常、清澄化された後に低温で発酵されることが多いです。発酵後、熟成にはオーク樽が使用されることが一般的ですが、シャトー・ラ・チュリップ・ド・ラ・ガルドの場合、樽熟成が行われる可能性が高いです。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度を示します。清澄で美しい外観です。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが感じられ、時間が経つとトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが顔を出します。柑橘系の香りもほのかに漂います。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、次第にミネラル感と共に中盤ではリッチさが増します。酸はしっかりとしたバランスを保ち、タンニンはほとんど感じられません。果実味は豊かで、心地よい余韻が楽しめます。
総合
2022年は飲み頃のタイミングで、今すぐでも楽しめますが、1〜2年の熟成も可能です。魚料理や鶏肉料理にぴったりのワインです。