テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドで、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒ベリー、プラム、バラの花があり、第二アロマとしては微かにバターの香りが感じられ、第三アロマにはバニラやレザーが広がります。 【味わい】アタックは果実味に富み、中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュではスパイシーな余韻が感じられます。 【余韻】長く、熟成由来のバニラとスパイスの香りが残ります。
メルロー・ボルドー・スュペリウールは、フルボディの赤ワインであり、ボルドー地域特有のテロワールを反映しています。シャトー・ラ・チュリップ・ド・ラ・ガルドは、質の高いメルローを生み出すことで知られ、粘土質の土壌が特徴です。このワインは、濃厚で果実味豊かなスタイルで、食事との相性が良いため、食卓を華やかに彩ります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、通常、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが予想されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実のフレッシュさを保ちながら、樽の香りを適度に取り入れる方法が用いられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度である。縁は紫がかったニュアンスを持ち、視覚的に魅力的である。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが漂う。微かに土の香りもあり、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かでフルボディ、果実味がしっかり感じられる。中盤に入ると、滑らかなタンニンとバランスの良い酸が広がり、余韻に向けてスパイシーさが現れる。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルも十分にある。バーベキューや赤身肉料理とのペアリングに最適。