テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ベリー系果実の香りが第一に感じられ、次第にスパイスやハーブ、ダークチョコレートのニュアンスが広がる。 【味わい】力強いアタックから滑らかな中間の膨らみへと移行し、果実味とタンニンがバランスよく溶け込む。フィニッシュにはほのかな苦味が残る。 【余韻】長く、熟した果実とスパイスの余韻が楽しめる。
クラシック・ラランド・ド・ポメロルは、シャトー・ラボルドによって生産される赤ワインで、オー・メドックの地に位置しています。ラランド・ド・ポメロルはボルドーの隣接地域で、豊かな土壌と温暖な気候が特徴です。この地域のワインは、深い色合いと豊かなアロマが魅力で、特に果実味と熟成感が調和しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
ラズベリー
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ
料理との相性
ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
グリルしたラムチョップ
ビーフストロガノフ
チーズプレート
醸造について
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は、おそらく12ヶ月から18ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しさを感じさせる。視覚的に魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後は、ブラックチェリーやプラムのフルーティーな香りが立ち上る。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、軽い土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘さが広がる。中盤では、滑らかなタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。フィニッシュは心地よく、余韻にフルーツとスパイスの余韻が残る。
総合
2019年のヴィンテージはバランスが良く、今から数年飲み頃を迎える。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや家族の集まりに最適なワインである。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201813%
201713%
201613%
201513%