テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さを増します。さらに、軽い土の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が広がり、中間ではしっかりとしたボディ感が感じられます。フィニッシュは滑らかなタンニンと共に、バランスの取れた酸味が長く続きます。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が残ります。
レ・シーニュ・ド・サン・ジュリアンは、シャトー・ラグランジュが手掛ける赤ワインで、サン・ジュリアンの典型的なテロワールを反映しています。この地域は、メドック地区の中でも特に優れたワインを生産することで知られ、土壌や気候が葡萄栽培に最適です。本ワインは、シャトー・ラグランジュの哲学を体現し、エレガントでバランスの取れたスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで行われます。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。深い色合いが印象的で、視覚的にも魅力を感じさせる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑さが増し、微かなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤では柔らかいタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。
総合
非常にバランスの取れたワインで、飲み頃は2023年から2035年頃。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝賀シーンに最適。