テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】初めにブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやカカオのニュアンスが現れます。最後にはオーク由来のバニラ香も感じられます。 【味わい】アタックはリッチでフルボディ、果実の甘みとともにしっかりとしたタンニンが感じられます。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートの風味が特徴的です。
レ・フィエフ・ド・ラグランジュは、ボルドーのサン・ジュリアン地区に位置するシャトー・ラグランジュが生産する赤ワインであり、優れたコストパフォーマンスを誇ります。このワインは、サン・ジュリアンの特有のテロワールから生まれ、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいが特徴です。フルボディのスタイルで、バランスの取れた酸味とタンニンが魅力的です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な醸造方法が用いられ、発酵はステンレスタンクで行われます。熟成はオーク樽で行われ、数年にわたって風味を深めます。これにより、複雑さとバランスが生まれます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も見られる。エッジにはわずかに紫がかっている。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックベリーやカシスが感じられる。時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸も心地よくバランスが取れている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。
総合
飲み頃は2025年頃からで、さらに数年の熟成が期待できる。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。