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赤

Saint-Julien (Grand Cru Classé)

サン・ジュリアン(グラン・クリュ・クラッセ)

Château Lagrange/サン・ジュリアン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で輝きを持つ。 【香り】黒いベリーやプラムの果実香が豊かで、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】しっかりとしたタンニンがあり、果実味が豊か。中間は滑らかで、バランスの取れた酸味が引き立つ。フィニッシュは長く、複雑な風味が続く。 【余韻】心地よい果実感とスパイスの余韻が長く残る。

サン・ジュリアンの中でも特に評価の高いシャトー・ラグランジュは、ボルドーのメドック地区に位置し、優れたテロワールを持つワイナリーです。深い味わいとエレガントなスタイルが特徴で、特にカベルネ・ソーヴィニヨンを基盤としたブレンドが高く評価されています。エレガントなバランスと長い余韻が、このワインを特別な存在にしています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒ベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

赤身肉のステーキ
ローストビーフ
仔羊のグリル
濃厚なチーズ
鶏肉の赤ワイン煮

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、厳選されたぶどうを使用しています。熟成はフレンチオーク樽で行い、ワインに複雑さを与えています。熟成期間は約18ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
30%
プティ・ヴェルド
5%

生産者

Château Lagrange

シャトー・ラグランジュ

サン・ジュリアン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
65%
メルロー
30%
プティ・ヴェルド
5%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性を感じる。このヴィンテージの特性を反映した濃厚な色調が印象的である。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れてくる。少しの時間で香りの複雑さが増し、心地よいアロマが広がる。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸とタンニンがバランスよく存在し、しっかりとした骨格を形成する。タンニンは滑らかで、全体的に心地よい味わいが広がる。

総合

飲み頃は2025年頃からで、今後10年は熟成ポテンシャルが高い。特に肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なディナーや祝賀の場にふさわしいワインだ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5