【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】プラムやブラックチェリーの果実香に加え、バラやオークの香ばしさが感じられます。さらに、スパイスや土のニュアンスも広がります。 【味わい】アタックはフルーティーでスムース。中間には豊かな果実味と柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、熟した果実の風味が続きます。
シャトー・ラモット・ヴァンソンは、ボルドー地区に位置するワイナリーで、品質の高いメルローを生産しています。この地域のテロワールは、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、メルローの栽培に最適です。本ワインは、柔らかなタンニンと果実味が調和した、飲みごたえのある赤ワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
メルローの果実は手摘みで収穫され、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑な風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調からは果実の豊かさを感じることができる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主体で、時間が経つにつれてスパイスや土っぽいニュアンスが現れ、複雑さが増していく。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、タンニンはまろやかで上品。最終的には果実とスパイスのバランスが心地よい。
総合
飲み頃は2024年から2028年頃まで。熟成ポテンシャルはあり、特に赤身肉料理との相性が良いシーンで楽しめる。