テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒い果実(カシス、ブラックベリー)やスパイス、ハーブの香りが感じられる。熟成によりバニラやトーストのニュアンスも。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が広がり、中間でタンニンが柔らかく膨らむ。フィニッシュは心地よい酸味と共に長く続く。 【余韻】スパイシーでフルーティな余韻が楽しめる。
シャトー・ランダはオー・メドック地区に位置し、優れたテロワールを活かした高品質な赤ワインを生産しています。この地域はボルドーの左岸にあり、メルローやカベルネ・ソーヴィニヨンなどの品種が育つ理想的な土壌と気候条件を持っています。オー・メドックのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルが特徴とされています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインはステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で一定期間熟成される。熟成期間は約12ヶ月を推定。これにより、果実味と木の風味が調和する。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が主役となり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、土っぽさや微かなハーブの香りも感じられるようになる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが全体を包み込む。中盤では酸のバランスが良く、フレッシュさが際立ち、長い余韻を持つ。タンニンはしっかりしているが、心地よい飲みごたえを提供している。
総合
総じてバランスが取れており、飲み頃は今から数年後まで続くと予想される。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事やイベントに合わせて楽しむのに適している。