テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色合い、透明感あり。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】果実味の強いアタックから、なめらかなタンニンとともにミディアムボディの中間が広がり、余韻には心地よい酸が感じられる。 【余韻】フルーティでスパイシーな風味が長く残る。
ル・プティ・ランドラ・ヴァントゥは、フランスのヴァントゥー地域で生産される赤ワインです。シャトー・ランドラはこの地域の特性を活かし、バランスの取れたワインを造り出しています。テロワールから得られる豊かな風味が特徴で、親しみやすく、日常的な食事にも合うワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス
ラズベリー
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
果実味
シルキーなタンニン
ミディアムボディ
心地よい酸
スパイシーさ
料理との相性
グリルチキン
ラザニア
ビーフシチュー
パスタ・ボロネーゼ
ハムとチーズの盛り合わせ
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、風味の複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、光を受けると美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした脚を残す。
香り
開けたては黒い果実のアロマが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。熟成感も感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、黒スグリやカシスの風味が広がる。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にかけてスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、さらに熟成することで深みが増すポテンシャルを秘めている。バーベキューや肉料理と相性がよく、カジュアルな食事にぴったり。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5