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赤

Les Boutières Ventoux

レ・ブティエール・ヴァントゥ

Château Landra/ヴァントゥー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】初めに黒い果実のアロマが感じられ、続いてスパイスやハーブの香りが広がります。最後に微かなバニラのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは力強く、果実味とともに酸味がバランスよく感じられます。中間は滑らかで、タンニンの存在感があり、フィニッシュは心地よい余韻を残します。 【余韻】長く、果実とスパイスの複雑な風味が続く。

レ・ブティエール・ヴァントゥは、シャトー・ランドラによって生産される赤ワインで、フランスのヴァントゥー地域の特性を反映しています。この地域は、豊かな日照と多様な土壌を持ち、温暖な気候が特徴です。ワインは、地域の多様なぶどう品種を用いて作られ、力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいが楽しめます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
ラズベリー
ローズマリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フレッシュな酸
スパイシーさ
果実味のバランス

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
トマトソースのパスタ
チーズの盛り合わせ
グリルした野菜

醸造について

推定される醸造方法は、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、果実本来のフレーバーを引き出すことに重点が置かれている可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを加えることが期待されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
60%
シラー
25%
サンソー
15%

生産者

Château Landra

シャトー・ランドラ

ヴァントゥー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深みのあるルビー色で、光に当たると鮮やかな輝きを放つ。粘性があり、グラスに注ぐとゆっくりとした脚を形成する。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが支配的で、特にブラックベリーやプラムのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスや微かなバニラの香りが顔を出し、複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がしっかりと支えている。フルボディで、後味にはしっかりとした余韻が残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルも高く、さらに複雑な風味を楽しむことができる。特別なディナーや肉料理とのペアリングに推奨。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5