テイスティングノート
【外観】深いルビー色でやや濁りがある。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックベリー）、スパイス（黒胡椒）、土の香りが広がる。熟成感もあり、バニラやスモークのニュアンスも感じられる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、果実味が広がり、中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさがアクセントとなる。 【余韻】長く続く余韻があり、スパイスと果実の風味が際立つ。
フロンザックは、ボルドー地方の隠れた宝とも言える赤ワインの産地で、シャトー・ラロッシュ・ピポーが手掛けるワインは、伝統的なテロワールを反映しています。この地域は、豊かな土壌と穏やかな気候に恵まれ、高品質なブドウが育成されます。フロンザックは、ボルドーの優れたワインの一部として位置づけられ、果実味と複雑さを兼ね備えたバランスの取れたワインを生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フロンザックの醸造は、伝統的な方法が用いられ、温度管理のもとで発酵が行われます。熟成にはオーク樽が使用され、ワインは数ヶ月から1年程度熟成されることが多いです。これにより、ワインに深みと複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、若干の粘性を感じる。色調は濃厚で、透過性はやや低め。全体的に美しい外観を呈している。
香り
初めはブラックチェリーやプラムの豊かな果実香が立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。徐々に土やハーブの香りも感じられ、非常に魅力的。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸味とタンニンが感じられ、バランスが取れている。タンニンは滑らかで、余韻には少しのスパイシーさが残る。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成を経ても楽しめる。家族や友人とのディナーにぴったりで、特に赤肉料理と相性が良い。