テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックベリーやプラムの果実香に、バラの花束やハーブのニュアンスが加わります。さらに、スパイスや土の香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはリッチなフルーツの余韻が残ります。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの香りが感じられます。
マルゴーはボルドー地区の中でも特に名高いアペラシオンで、シャトー・ラリュー・テレフォールはその中心に位置するワイナリーです。良好な排水性を持つ砂利質の土壌と、温暖な気候が特徴で、高品質な赤ワインを生産します。フルボディでバランスの取れたワインが多く、熟成ポテンシャルも高い点が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さを与えるために数ヶ月から1年程度の期間が設けられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。濃厚な色調が印象的で、外観からも豊かな果実味を予感させる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。アーシーな香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、フルボディの印象。中盤では果実味とともにしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がフレッシュ感を与える。バランスが良く、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は2023年頃からで、さらに数年の熟成が可能。特別な食事や集まりにピッタリの一本。熟成による変化も楽しみで、長期的なポテンシャルを秘めている。