テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、バラの花びらが香り立ち、徐々に土のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは滑らかでフルーティー、ミディアムボディでしっかりとしたテクスチャー、フィニッシュには心地よい渋みが広がります。 【余韻】長く続く余韻にはダークフルーツとスパイスの香ばしさが感じられます。
ル・ブラゾン ペサック・レオニャンは、シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンが生産する赤ワインで、ボルドーのペサック・レオニャン地区に位置しています。この地域は、優れたテロワールと気候条件に恵まれ、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロから高品質なワインが生産されます。ル・ブラゾンは、シャトーのスタイルを反映しつつ、柔らかなタンニンと豊かなフルーツ感を持つ、飲みやすいエレガントなワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。熟成にはフレンチオークの樽が使用されることが多く、一般的には12ヶ月から18ヶ月熟成されます。これにより、ワインは複雑さを増し、豊かな風味が引き出されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。グラスを回すと、しっかりとした脚が見られる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが前面に出ており、特にブラックチェリーやブルーベリーが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやオーク由来のバニラ香がほのかに広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックは果実味豊かで、柔らかなタンニンが心地よく広がる。中盤では酸のバランスが良く、スパイシーさが引き立ち、口内での展開が楽しめる。タンニンは滑らかで、全体に調和が取れている。
総合
現在飲み頃だが、さらなる熟成ポテンシャルも高い。5年から10年の間にピークを迎えると推測され、特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。