Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
サン・テミリオン・グラン・クリュ（グラン・クリュ・クラッセ）
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックベリー）やプラムに加え、ほのかにスパイスやハーブの香りが広がる。熟成に伴いバニラや革のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間は滑らかで、ミネラル感があり、フィニッシュはしっかりしたタンニンが心地よく残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートやスパイスの風味が特徴的。
シャトー・ラロゼは、サン・テミリオン・グラン・クリュに位置する名門ワイナリーで、この地域独特のテロワールを反映した優れたワインを生産しています。サン・テミリオンはその歴史と風味の多様性で知られ、特にグラン・クリュ・クラッセに位置するワインは高い評価を受けています。ラロゼのワインは、深い色合いと豊かな風味を持ち、長期熟成を経てさらに魅力を増します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを用いて発酵されます。温度管理されたタンクでの発酵後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間は約18ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が際立ち、光を受けて輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は、ブラックチェリーやプラムの熟した果実香が支配的で、時間が経つとスパイスやバニラ、土のニュアンスが現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで、フルボディの中盤にかけて果実味が豊かに広がり、しっかりしたタンニンが感じられ、酸も心地よく調和している。
総合
飲み頃は2025年以降と予測され、熟成ポテンシャルは高く、特別な食事や祝賀の場での提供に最適。