Lagrave-Martillac Blanc Pessac-Léognan

ラグラーヴ・マルティラック・ブラン・ペサック・レオニャン

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類や白桃の香りに加え、花の芳香が広がる。さらに、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、クリーミーな中間に続く。フィニッシュは心地よい酸味があり、余韻を楽しませる。 【余韻】長い余韻で、ほのかなミネラル感が残る。

ラグラーヴ・マルティラック・ブランは、ペサック・レオニャン地域で生産される高品質な白ワインです。シャトー・ラトゥール・マルティラックが手掛けており、特有のテロワールが生み出すミネラリティとフレッシュさが特徴です。フルーティーでありながらも複雑な香りが感じられ、食事との相性も抜群です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
白桃
ジャスミン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良い酸味

料理との相性

シーフードパスタ
グリルした白身魚
鶏肉のクリームソース
サラダ・ニソワーズ
チーズプレート

醸造について

推定では、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われる可能性があります。熟成期間は約6-12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えます。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に新鮮さを感じさせる。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのアロマが感じられる。時間が経つと、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、深みが増す。

味わい

アタックはフレッシュでジューシー。中盤では果実味が豊かに広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、酸の鮮やかさが引き立つ。

総合

飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理やクリーミーなチーズと相性が良い。全体的に洗練された印象を持っている。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5