Lagrave-Martillac Pessac-Léognan

ラグラーヴ・マルティラック・ペサック・レオニャン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】果実の香りが豊かで、ブラックベリーやプルーン、さらにスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が広がり、フィニッシュにはほのかなタンニンの渋みが残ります。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティな余韻が楽しめます。

ラグラーヴ・マルティラック・ペサック・レオニャンは、フランスのボルドー地方に位置するペサック・レオニャン地区で生産されています。シャトー・ラトゥール・マルティラックは、質の高いワインの生産で知られ、特に赤ワインにおいてその実力を発揮しています。テロワールは、泥灰土と粘土質の土壌が特徴で、これがワインに独特のミネラル感と複雑さを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティさ

料理との相性

ローストビーフ
ラム肉のグリル
チーズプレート
炭火焼き野菜
マッシュルームリゾット

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで発酵されると考えられます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、風味を豊かにするために12ヶ月程度熟成される可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。やや濃厚な印象を与える外観。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが感じられる。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと広がる。中盤ではしなやかなタンニンが感じられ、酸味が心地よいバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートのような風味が残る。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すポテンシャルがある。バーベキューやローストビーフなど、肉料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5