【外観】深いルビーレッドで、透明感がある。 【香り】黒系果実の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がり、次第に土やトリュフの香りが現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、ブラックベリーやプラムの風味が広がる。中間でバランスがとれた酸味とタンニンが感じられ、フィニッシュは洗練された余韻を残す。 【余韻】長く続く余韻には、微かなスパイシーさが漂う。
マルゴーはボルドーの名門アペラシオンで、特に赤ワインが有名です。シャトー・ル・コトーはこの地域に位置し、豊かなテロワールと長い歴史を持つ生産者です。彼らのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで知られ、世界中のワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成はオーク樽で行われると推定されます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、ワインの複雑さを高めるために、フレンチオークの樽が使用される可能性があります。
外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。グラスを回すと、しっかりとした脚が見える。
香り
開いた直後は黒い果実、ブラックチェリーやカシスのアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、土のニュアンスが現れる。全体的にバランスが良く、奥行きが感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味と酸味のバランスが絶妙。中盤では柔らかいタンニンが広がり、滑らかな口当たりが楽しめる。酸は活き活きとしており、全体的にエレガントな印象。
総合
2019年は良好なヴィンテージで、今飲んでも美味しいが、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったり。