テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリー、第二アロマには軽やかなトースト香、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がります。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュにはスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が心地よく続きます。
ラランド・ド・ポメロルはボルドー地方の隣接地域として知られ、豊かなテロワールを持つワイン産地です。シャトー・ル・グラヴィヨは、特にその質の高い赤ワインで知られており、エレガントでありながら力強いスタイルを追求しています。ラランド・ド・ポメロルは、ポメロル地区に近いことから、優れたワインとしての地位を確立しており、特にメルローの特徴が際立つワインが多く生産されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
通常、ラランド・ド・ポメロルの赤ワインは、温度管理された発酵を行い、マロラクティック発酵を経て、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月から18ヶ月程度と推定され、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、明るい輝きを放ち、粘性も感じられる。縁にはわずかに紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主導し、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。熟成による微かなバニラの香りも感じられる。
味わい
アタックはソフトでフルーティ、黒いベリーの風味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで、心地よい余韻を持つ。
総合
飲み頃は2023年頃からで、熟成ポテンシャルもあり。肉料理やパスタと合わせて楽しむのに適している。