Saint-Émilion

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実（ブラックベリーやプルーン）、スミレの花、ミント、スパイスが感じられます。 【味わい】力強いアタックから始まり、中間では果実の甘みが広がり、フィニッシュでは柔らかなタンニンが感じられます。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの余韻が残ります。

シャトー・ル・モン・ドールが手掛けるサン・テミリオンの赤ワインは、ボルドー地方の魅力を体現しています。この地域は、粘土と石灰岩土壌が特徴で、優れたテロワールがワインの品質を高めています。サン・テミリオンはメルロやカベルネ・フランが主に使われ、豊かな果実味と滑らかなタンニンを持つワインが生まれます。