テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したブラックベリーやプラムの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなバターやトーストのニュアンス、第三アロマにバニラや革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、黒果実の凝縮感があり、中間では程よい酸味とタンニンのバランスが展開し、フィニッシュでは心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、スパイスと果実の風味が心に残る。
ボルドー・スュペリウールは、ボルドー地方の中でも特に品質の高い赤ワインを生産する地域です。シャトー・ル・プイ・サンクリは、この地域での伝統と技術を融合させたワイナリーであり、豊かなフルーツ感とエレガントなタンニンが特徴のワインを生み出しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、バランスの取れた味わいと深い風味を持ち、食事と合わせやすい位置づけにあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法として、温度管理された発酵が行われ、ステンレスタンクやオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月程度で、ワインの風味を最大限に引き出すために適切な期間が与えられるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。若干の紫がかったニュアンスがあり、視覚的に非常に魅力的。
香り
開栓直後はダークチェリーやプラムの果実香が豊かに広がる。時間の経過と共に、スパイスやバニラの香りが現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸とのバランスが良く、タンニンはしなやかで心地よい。余韻にかけて深いコクが楽しめる。
総合
2019年のヴィンテージは現在飲み頃を迎えつつあり、数年の熟成ポテンシャルもある。バーベキューや肉料理と合わせるのがオススメ。