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赤

Francs-Côtes de Bordeaux

フランク・コート・ド・ボルドー

Château le Puy/コート・ド・ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深みのあるルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイシーな香りが交じり、次第にハーブや花のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフルーティで、ミディアムボディの中に滑らかなタンニンが感じられる。中間の膨らみは豊かで、フィニッシュはバランスが良い。 【余韻】心地よい果実の余韻が長く続く。

フランク・コート・ド・ボルドーは、ボルドー地方の隣接地域であるコート・ド・ボルドーで生産される赤ワインです。シャトー・ル・ピュイは、地元のテロワールを大切にし、伝統的な手法でワインを醸造しています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、フルーティで滑らかな味わいのワインを生み出します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティ
ミディアムボディ
滑らかなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

ローストビーフ
鶏肉の赤ワイン煮
キノコのリゾット
チーズの盛り合わせ

醸造について

発酵は伝統的な方法で行われ、自然酵母を使用している可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月から1年程度の期間が考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
85%
カベルネ・ソーヴィニヨン
15%

生産者

Château le Puy

シャトー・ル・ピュイ

コート・ド・ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
85%
カベルネ・ソーヴィニヨン
15%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。中程度の濃淡を持ち、視覚的に魅力的な外観。色調はやや黒味を帯びている。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが支配的。時間が経つにつれて、スパイスや土壌のニュアンスが現れ、バランスの取れた香りの変化を楽しめる。

味わい

アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味とタンニンがしっかりと支え合い、心地よいバランスを保つ。タンニンは柔らかく、酸はフレッシュさを与え、全体的に心地よい飲み心地。

総合

今が飲み頃だが、数年の熟成も期待できるポテンシャルがある。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。フルボディながらも飲みやすく、多様な料理と合わせやすい。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5