テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類や白い花、ハーブの香りが広がり、徐々にバターやトースト香も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よく、口の中で豊かな膨らみを持ち、フィニッシュにはしっかりとした酸味があります。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の爽やかな風味が残ります。
コンテ・クラリー・ペサック・レオニャン・ブランは、シャトー・ル・ティルが手がける白ワインで、ボルドーのペサック・レオニャン地区に位置しています。この地域は、優れたテロワールと気候条件に恵まれ、特に白ワインの生産において高い評価を受けています。果実味とミネラル感が調和したエレガントなスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
グレープフルーツ
リンゴ
白い花
バジル
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
エレガントな酸味
クリーミーさ
料理との相性
鶏肉のレモンハーブグリル
シーフードパスタ
焼き魚
クリームソースのパスタ
サラダ・ニソワーズ
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はオーク樽で行われる可能性が高く、複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘系や白い花の香りが優先し、時間の経過とともにトロピカルフルーツやミネラルのニュアンスが現れる。全体的に新鮮さが際立つ。
味わい
アタックはクリスプで、酸の鮮やかさが心地良く広がる。中盤では果実味が豊かになり、非常にバランスの良い味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸味がメイン。
総合
今飲むには最適な状態で、さらに数年の熟成も可能。魚料理や軽い肉料理と合わせると良い。全体的にフレッシュでエレガントな印象を与える。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5