ロゼ

Léoube La-Londe Rosé

レオーブ・ラ・ロンド・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明度が高い。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が広がり、中間では豊かなミネラル感が感じられる。フィニッシュには爽やかな酸味とともに、わずかに塩気が残る。 【余韻】ミネラル感のある余韻が心地よく続く。

レオーブ・ラ・ロンド・ロゼは、プロヴァンスの美しい風景の中で育まれたワインで、シャトー・レオーブの手によるものです。このワインは、伝統的な製法と現代的な技術を融合させ、フレッシュでフルーティなスタイルを特徴としています。プロヴァンス特有のテロワールによって、ミネラル感とバランスの取れた酸味が引き出されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
バランスの取れた酸味
軽やかな果実味

料理との相性

シーフードサラダ
グリルした野菜
鶏肉のタリアータ
プロヴァンス風ラタトゥイユ
軽いパスタ料理

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保つために短期間で瓶詰めされます。熟成期間は約3ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、外観はクリア。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、時間が経つにつれて白い花やシトラスのノートが加わる。全体的に爽やかで清々しい印象。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな酸味が広がる。中盤では桃やグレープフルーツの風味が感じられ、酸とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな口当たりが特徴的。

総合

飲み頃は今で、軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むのが良い。爽やかな夏の日にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5