テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリー、白い花の香りが広がり、続いてハーブとミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーツの甘みが広がり、中間ではクリスピーな酸味が加わります。フィニッシュは心地よく、わずかに塩気を感じます。 【余韻】長く続く風味があり、フルーツの余韻が楽しめます。
ロゼ・ド・レオーブは、プロヴァンス地方のシャトー・レオーブによって生産されるロゼワインです。この地域は、豊かな自然と美しい風景に恵まれており、特にロゼワインの生産で知られています。シャトー・レオーブは、オーガニック栽培に力を入れ、環境に配慮したワイン造りを行っています。ロゼ・ド・レオーブは、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴的で、夏の飲み物として人気です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは低温で発酵され、フレッシュさを保持するためにステンレスタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は約4ヶ月程度と考えられます。これにより、フルーティーなアロマを際立たせています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、非常にクリアな外観。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に細かい涙を残す。
香り
開いた直後は新鮮なベリーや柑橘の香りが広がり、特にラズベリーとグレープフルーツのアロマが感じられる。時間経過と共に、白い花やミネラルのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは軽やかでフレッシュ感があり、続いて中盤では果実味と爽やかな酸味がバランス良く展開。タンニンは非常に柔らかく、酸はしっかりとした印象を与え、全体的にクリーミーな口当たりが感じられる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽快で飲みやすく、アペリティフや軽食にぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな状態が最も魅力的。友人との集まりやピクニックにおすすめ。