Cuvée Tradition Blaye-Côtes de Bordeaux Blanc
キュヴェ・トラディション・ブレイ・コート・ド・ボルドー・ブラン
テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは柑橘類や青リンゴ、花の香りが広がり、第二アロマには軽いバターの香り、第三アロマにはバニラやトーストのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中での膨らみは果実味豊か、フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーティーな余韻が楽しめます。
Cuvée Tradition Blaye-Côtes de Bordeaux Blancは、ボルドー地区のシャトー・レ・ベルトランによって生産される白ワインです。このワインは、ボルドーのテロワールを反映し、地域の伝統と革新を融合させたスタイルが特徴です。また、飲みごたえのあるバランスの取れた味わいが、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出しています。熟成は数ヶ月行われ、ワインの複雑さを高めるために、軽いオークのニュアンスを加えた可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が形成されます。
香り
開いた直後は、柑橘系のフレッシュな香りとハーブのニュアンスが感じられ、時間が経つにつれて、白桃やアプリコットの甘美な香りが顔を出します。最後にはミネラル感も加わり、奥行きが感じられます。
味わい
アタックは爽やかで、軽快な酸味が口中に広がります。中盤ではフルーティな味わいが豊かになり、バランスの良い酸と共に心地よいボディが感じられます。タンニンは非常に低く、滑らかな口当たりが特徴です。
総合
飲み頃は今からしばらく続き、特に春から夏にかけての食事とよく合います。熟成ポテンシャルは低めですが、新鮮さを楽しむために早めに楽しむことを推奨します。アペリティフやシーフード料理に最適です。