Bergerac Sec

【外観】薄い黄色で透明感がある。 【香り】フルーツの香りが主体で、青リンゴ、洋ナシ、白い花、ハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】初めは爽やかな酸味が広がり、中間には果実味の膨らみがあり、フィニッシュにはミネラル感が現れる。 【余韻】長めで、柑橘系の清涼感が残る。

ベルジュラック・セックは、フランスのベルジュラック地区で生産される白ワインで、シャトー・レ・ジュスティスが手掛けています。このワインは、豊かなテロワールと地元の気候が育んだぶどうから作られ、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴です。特に、地元の料理との相性が良く、食事を引き立てる存在です。