テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グリーンアップル、洋梨の果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、ミネラル感が香りに奥行きを与えています。 【味わい】アタックは爽やかで、滑らかな口当たりです。中間ではフルーティな風味が広がり、フィニッシュにかけてはクリーンさとバランスが感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな果実味が残ります。
グラン・ド・リュヌは、ラングドック地方に位置するシャトー・リュジエールが手掛ける白ワインです。この産地は多様なテロワールを持ち、様々なぶどう品種が栽培されています。生産者はその土地の特徴を最大限に生かし、エレガントでありながらも力強いワインを生み出しています。特に新鮮な果実の風味と豊かなボディが特徴で、飲む人々を魅了します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、低温発酵が行われ、フレッシュな果実味を引き出していると考えられます。熟成には主にステンレスタンクが使用され、ワインのクリーンな特性が保たれています。熟成期間は約6ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりと残る。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが支配的で、特にグレープフルーツやレモンのアロマが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックは爽やかで、柑橘系のフレーバーが口の中に広がる。中盤では、軽やかなミネラル感とともに酸味が引き立ち、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸は心地よい。
総合
今飲むのにちょうど良いが、2〜3年の熟成も期待できる。魚料理やサラダとの相性が良く、特に夏の食卓にぴったりな白ワイン。