【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒系果実（カシス、ブラックベリー）やスパイスの香りが広がり、さらに土のニュアンスやハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味とスパイシーさが交わる。中間には滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは長く、深い味わいが続く。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスモーキーなニュアンスが残る。
サン・テステフはボルドーのメドック地区に位置する著名なアペラシオンで、特にフルボディの赤ワインで知られています。シャトー・リリアン・ラドワは、優れたテロワールを持つワイナリーで、リッチな風味とバランスの取れた酸味を特徴としています。サン・テステフのワインは、長期熟成に適しており、深い味わいと複雑さを楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施される。熟成はオーク樽で行われ、通常1年から2年の間熟成されることで、ワインに複雑さを与える。フレンチオーク樽が主に使用される。
外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性が高く、グラスを回すとしっかりとした脚が形成される。
香り
開けた直後は黒い果実やプラムの香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、全体に複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がフレッシュさを保ちつつ、バランスが良い。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃が近づいており、数年の熟成でさらに深みが増す可能性がある。特別なディナーや祝賀シーンに最適。