B de Loudenne Rouge

B・ド・ルーデンヌ・ルージュ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒い果実、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、バランスのとれたアロマが魅力的です。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間はしっかりとしたボディと滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュは長く続きます。 【余韻】フルーティーな余韻が心地よく、スパイシーさが感じられます。

B・ド・ルーデンヌ・ルージュは、フランスのメドック地区に位置するシャトー・ルーデンヌによって生産されています。このワインは、メドック特有の土壌と気候の恩恵を受け、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルが特徴です。シャトー・ルーデンヌは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させたワイン造りを行っており、特に赤ワインには定評があります。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮
焼き鳥
グリルしたラム
チーズ盛り合わせ
マッシュルームのリゾット

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて作られており、温度管理されたタンクで発酵が行われます。熟成はオーク樽で行われ、風味を豊かにするために数ヶ月間熟成されると推測されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。深みのある色調が魅力的で、視覚的にも引き込まれる印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、徐々にスパイスやバニラの香りが顔を出す。時間が経つにつれて、土や革のニュアンスも加わり、複雑さを増していく。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊かに感じられる。中盤では酸味が心地よく広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。全体的にバランスが良く、余韻にかけて深い味わいが続く。

総合

2019年のヴィンテージは若干の熟成ポテンシャルがあり、今後数年の間に飲み頃を迎えるでしょう。ディナーや特別な集まりでの楽しみに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5