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赤

Pauillac (Grand Cru Classé)

ポイヤック(グラン・クリュ・クラッセ)

Château Lynch-Bages/ポイヤック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】濃厚なルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマにはダークチェリーやブラックカラント、第二アロマには軽やかなスパイスとトースト香、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間には滑らかなタンニンの膨らみが感じられ、フィニッシュはしっかりとした酸味とともに長く続く。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスの風味が印象的。

シャトー・ランシュ・バージュはボルドー地区のポイヤックに位置し、特に優れたグラン・クリュ・クラッセの一つとして知られています。テロワールは優れた排水性と日照条件を持ち、メルローやカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に高品質なワインを生産しています。このワインは、複雑な香りと豊かな味わいが特徴で、長期熟成にも耐えるポテンシャルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ダークチェリー
ブラックカラント
プラム
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

トースト香
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
心地よい酸味

料理との相性

赤身肉のロースト
グリルしたラムチョップ
トリュフを使った料理
濃厚なチーズ
カシスソースの鴨

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成します。熟成期間は一般的に18ヶ月から24ヶ月で、フレンチオークの新樽を使用することが多いです。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
70%
メルロー
25%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château Lynch-Bages

シャトー・ランシュ・バージュ

ポイヤック

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
70%
メルロー
25%
カベルネ・フラン
5%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。濃厚な色合いが印象的で、若々しさを感じさせる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやカシスの豊かな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実の旨味が口いっぱいに広がる。中盤では豊かなタンニンがしっかりと感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にはほのかなスモーキーさが漂う。

総合

このワインは今後数年の熟成が期待できる。飲み頃は2025年頃からで、特別な食事や祝賀の場に最適な選択となる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5