テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマには黒い果実（カシス、ブラックベリー）、花の香り（バラ）が感じられ、第二アロマとしては軽いスパイスや土の香りが広がる。第三アロマではバニラやトリュフのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディの膨らみがあり、熟したタンニンとハーモニーを奏でる。フィニッシュにはダークチョコレートのほのかな甘さが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。
シャトー・ランシュ・ムーサスは、ポイヤックのグラン・クリュ・クラッセに位置するワイナリーで、力強さとエレガンスを兼ね備えた赤ワインを生産しています。この地域特有のテロワールが、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたワインに独特のミネラル感と複雑さをもたらします。ポイヤックの特性を反映したこのワインは、長期熟成にも適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12〜18ヶ月と推定され、ワインに深みと複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に魅力を引き立てる印象を与える。
香り
開いた直後は黒果実のアロマが際立ち、ブラックカラントやプラムの香りが広がる。時間が経過するにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、ジューシーな印象。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが絶妙。余韻にはほのかなスパイスが残り、心地よい。
総合
今が飲み頃と考えられ、さらに数年の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインである。