Emotion Lussac-Saint-Émilion

エモーション・リュサック・サン・テミリオン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムといった濃厚な果実香が最初に広がり、徐々にスパイスやハーブの香りが顔を出す。 【味わい】アタックはしっかりとしており、ミディアムからフルボディの膨らみが感じられる。フィニッシュには穏やかなタンニンが残り、全体のバランスが整っている。 【余韻】長く、ブラックチェリーやスパイスの余韻が楽しめる。

エモーション・リュサック・サン・テミリオンは、シャトー・リヨナが手掛ける赤ワインで、リュサック・サン・テミリオンの豊かなテロワールから生まれています。この地域は、ボルドーのサブリージョンとして良質なワインを生産しています。エモーションは、フルボディでありながらエレガントなスタイルが特徴で、果実味と酸味のバランスが取れた印象を与えます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
余韻の長さ

料理との相性

ローストビーフ
羊肉のグリル
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定され、ワインに深みと複雑さを与えています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後は黒系果実のアロマが際立ち、時間が経過するにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。果実の熟成感が感じられ、バランスの良い香りの広がりを見せる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではタンニンがしっかりと支え、酸が心地よいリズムを作り出す。全体的にエレガントな印象を与え、余韻は心地よい果実味を残す。

総合

2022年は飲み頃を迎えるのが早く、今から楽しむことができる。熟成ポテンシャルもあり、3〜5年の間にさらなる深みを増す可能性が高い。友人との集まりやカジュアルなディナーに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5