Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé)
サン・テミリオン・グラン・クリュ（プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ）
テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒い果実のアロマが豊かで、プラムやブラックベリーに加え、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、黒果実の凝縮感があり、中間には柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュは滑らかで長い余韻が続く。 【余韻】果実味とスパイスが残り、心地よい余韻が楽しめる。
サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドーの名門地域であるサン・テミリオンに位置し、特に優れたワインを生産することで知られています。シャトー・マグデレーヌは、豊かなテロワールと伝統的なワイン造りの技術を活かし、特にプルミエ・グラン・クリュ・クラッセとしての地位を確立しています。このワインは、深い色合いと複雑な香りが特徴で、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクでの発酵後、フレンチオーク樽で熟成されることが多いと推測されます。熟成期間は通常12-18ヶ月です。これにより、果実のフレッシュさを保ちながら、樽由来の風味を適度に取り入れています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、透明感があり、光に透かすと紫がかった輝きが見える。粘性は中程度で、ワイングラスの側面にしっかりと跡を残す。
香り
開けた直後は黒系果実の香りが豊かに広がり、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、ほんのりとした土のニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはしっかりとしており、黒果実の濃厚なフレーバーが広がる。中盤で酸味が心地よく感じられ、タンニンは滑らかでしっかりとした構造を持つ。余韻にかけては果実味とともにスパイシーさが引き立つ。
総合
飲み頃は2022年から2028年頃で、今後も熟成ポテンシャルが高く、10年程度の熟成が期待できる。特別なディナーや肉料理と合わせて楽しむのに最適なワイン。