テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、黒系果実（カシス、ブラックベリー）、スパイス、フローラルな香りが広がり、第二アロマには軽いバターの香ばしさ、第三アロマにはバニラやレザーのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間では豊かなボディと滑らかなタンニンが調和し、フィニッシュにはしっかりとした酸が続きます。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーさと果実味が残ります。
サン・テミリオン・グラン・クリュのシャトー・マニャン・ラ・ガフェリエールは、ボルドーの名門ワイン産地に位置し、優れたテロワールを活かした高品質な赤ワインを生産しています。このワインは、フルボディで複雑な味わいが特徴で、エレガントなスタイルを持ち合わせています。サン・テミリオンの特性を反映したこのワインは、熟成によりその魅力を増すことが期待されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、少なくとも12ヶ月以上熟成されると考えられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、しっかりとした粘性を持つ。色調は濃厚で、視覚的にも豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやカシスの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやバニラのニュアンスが広がる。
総合
飲み頃は2025年頃からで、今後5年程度の熟成ポテンシャルがある。特別な食事や祝いの場に適しており、さまざまな料理と相性が良い。