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赤

Médoc

メドック

Château Maison Blanche/メドック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒系果実の香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、時間とともに熟成感が増してくる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間では柔らかいタンニンが膨らみを持って広がる。フィニッシュは長く、力強い余韻を残す。 【余韻】スパイスとタンニンの余韻が心地よく続く。

シャトー・メゾン・ブランシュは、メドック地区に位置する伝統的なワイナリーで、優れたテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。この地域は、ボルドーの中でも特に赤ワインの生産が盛んで、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを中心としたブレンドが多く見られます。メドックのワインは通常、力強く、バランスの取れた味わいを特徴としています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
バランスの取れた酸味

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
グリルしたラム
鴨のロースト
濃厚なチーズ
マッシュポテト

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで発酵が行われると考えられます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、約12ヶ月の熟成期間を経てリリースされることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
55%
メルロー
40%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Château Maison Blanche

シャトー・メゾン・ブランシュ

メドック

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
55%
メルロー
40%
カベルネ・フラン
5%

外観

深いルビーレッドの色合いを持ち、光を透過させると鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を落とす。

香り

開いた直後は黒い果実、特にカシスやブラックチェリーの香りが強く感じられ、時間が経つにつれて、スパイスや土っぽさが現れ、複雑さが増す。バニラやトーストしたオークの香りも感じられ、全体としてリッチなアロマ。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤には滑らかなタンニンが広がり、酸がバランスを保ちながら余韻へと導く。果実味の後には微かなスパイスのニュアンスが残り、心地よい味わい。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルは高い。特に肉料理やチーズと相性が良く、特別なディナーシーンにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5