テイスティングノート
【外観】深いガーネット色で、透明度は高い。 【香り】赤い果実や黒い果実のアロマが豊かに広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。さらに、土や石の香りも交じる。 【味わい】アタックは力強く、果実味の豊かさが口いっぱいに広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが存在感を示し、フィニッシュではバランスのとれた酸味が心地よい。 【余韻】長めの余韻があり、スパイシーさと果実味が残る。
ラ・クロズリー・ド・マレスカス・オー・メドックは、シャトー・マレスカスが手掛ける赤ワインで、オー・メドック地域の豊かなテロワールを反映した一本です。このワインは、伝統的なボルドーのスタイルを継承しながらも、現代的なアプローチを取り入れており、特にフルボディでありながら優雅な飲み口が特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
ラズベリー
プラム
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
フルボディ
しっかりとしたタンニン
果実味の凝縮感
バランスの取れた酸味
料理との相性
グリルした赤肉
ローストダック
チーズプレート
ミートソースパスタ
マッシュルームのリゾット
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると推定され、温度管理されたタンクで発酵された可能性が高い。熟成はフレンチオーク樽で行われ、数ヶ月の期間が設けられていると考えられる。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性も高い。濃厚な色調がワインの豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やハーブの香りも加わり、複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは豊かで果実味がしっかりと感じられ、中盤では滑らかなタンニンが舌に広がる。酸味もバランスが良く、全体的にフルボディでリッチな味わいが続く。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成するポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201714.5%
201614.5%
201514.5%
201414.5%