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白

Bordeaux Blanc

ボルドー・ブラン

Château Marjosse/ボルドー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットやグレープフルーツの果実香に、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】口に含むと、すっきりとしたアタックがあり、中間ではフルーティな膨らみが感じられ、フィニッシュには爽快感が残る。 【余韻】心地よいミネラル感が長く続く。

ボルドー・ブランは、フレッシュでフルーティな白ワインとして知られています。シャトー・マルジョスは、ボルドー地域の豊かなテロワールを活かし、バランスの取れたワインを生産しています。このワインは、特に魚介類や軽い料理と相性が良く、食事を引き立てる存在です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
グレープフルーツ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
フルーティさ
滑らかさ

料理との相性

白身魚のグリル
海老のソテー
サラダ
軽いパスタ料理
チーズ盛り合わせ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、ワインのフレッシュさと果実味を保持します。熟成は主にステンレスで行われ、数ヶ月間の熟成期間を経て瓶詰めされます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
70%
セミヨン
30%

生産者

Château Marjosse

シャトー・マルジョス

ボルドー

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色から薄い緑色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度で、グラスを振ると軽やかな脚が見える。

香り

開いた直後はシトラスやグリーンアップルのフレッシュな香りが広がり、時間が経つと白い花やミネラルのニュアンスが顔を出す。全体的に清涼感のある香りが特徴。

味わい

アタックはフレッシュで明快な酸味が際立ち、中盤では果実味とともにバランスの取れたクリスプな印象が続く。タンニンは低く、滑らかな口当たりで、酸が心地よく感じられる。

総合

飲み頃は今から数年以内で、若いうちに楽しむのが理想。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを保ちながら、シーフードや軽食と共に楽しむシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5