La Chapelle de Meyney Saint-Estèphe

【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスや土のニュアンスが感じられる。熟成からのバニラやココナッツの香りも広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間にかけては複雑な風味が増し、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残る。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が印象的。

ラ・シャペル・ド・メイニー・サン・テステフは、フランスのボルドー地方に位置するシャトー・メイニーが生産する赤ワインです。サン・テステフの特有のテロワールが生かされており、良質なタンニンと豊かな果実味が特徴です。エレガントでありながら力強さも持ち合わせたワインで、食事との相性が非常に良いことで知られています。