Saint-Estèphe

【外観】深いルビーレッドで透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が支配的。中間ではスパイシーさが立ち上がり、フィニッシュはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチョコレートの風味が残る。

サン・テステフはボルドー地方の著名なアペラシオンで、特にフルボディの赤ワインが評価されています。シャトー・ミニョはこの地域の隠れた名手であり、優れたテロワールを活かしたワイン造りが特徴です。豊かな土壌と温暖な気候が、深い味わいと複雑さを生む要因となっています。