テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実、プルーン、スパイス、バラの花、地中海のハーブが調和しています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、中間は滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは複雑でバランスが取れています。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残ります。
リュサック・サン・テミリオンは、ボルドー地方のサン・テミリオンに位置するワインで、シャトー・ミロン・ラ・グラーヴによって生産されています。この地域は、テロワールの多様性と良好な気候条件に恵まれ、高品質な赤ワインを生産することで知られています。このワインは、特にフルボディのスタイルが特徴で、料理との相性が良いため、食卓での楽しみを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
黒い果実
プルーン
スパイス
バラの花
地中海のハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ
バランスの取れた酸
料理との相性
赤身肉のロースト
ラム肉の煮込み
チーズの盛り合わせ
グリルした野菜
リッチなパスタ料理
醸造について
発酵はステンレススチールタンクで行われ、温度管理が施されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は通常12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に美しい印象を与える。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスも感じられる。香りの層が豊かで、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にかけてフルーティさとスパイシーさが残る。
総合
今飲むには良いが、数年の熟成も期待できる。特に肉料理やチーズとの相性が良く、友人との食事シーンにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5