テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に黒い果実やプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。さらに、熟成に伴ってバニラやレザーの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかり。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはコクのある余韻が残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴です。
キュヴェ・ル・クロワ・フロンザックは、フロンサック地区に位置するシャトー・モワン・マルタンが生産する赤ワインです。この地域はボルドーの北に位置し、フルボディで独自の個性を持ったワインが生まれるテロワールが特徴です。シャトーは伝統的な手法を守りながら、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。その後、オーク樽で熟成され、風味が深まるように工夫されていると考えられます。熟成期間は約12ヶ月程度である可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透明感があり美しい印象を与える。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが優勢で、徐々にスパイスや土のニュアンスが加わる。時間が経つにつれ、熟成した香りが広がり、バランスが取れた複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは柔らかく、全体的にまとまりのある味わい。余韻にはフルーティな要素が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特別な場面での提供や料理とのペアリングに適している。全体的にバランスが良く、満足度の高いワイン。