テイスティングノート
【外観】薄いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリー、ホワイトフラワーの香りに加え、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにはミネラル感が感じられる。 【余韻】長めで、赤果実の余韻が心地よい。
シャトー・モン・ルドンが手がけるCôtes du Rhône Roséは、フランスのローヌ地方、特にシャトーヌフ・デュ・パプに位置しており、地域の特性を生かしたエレガントなロゼワインです。このワインは、豊かなテロワールと伝統的な醸造技術により、フレッシュさと芳醇さを両立させています。特に、地元のブドウ品種を使用し、飲みごたえとバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Côtes du Rhône Roséは、厳選されたブドウを使用し、低温で発酵させることでフレッシュな香りを引き出します。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされます。これにより、果実味が際立つ仕上がりとなります。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙を残す。
香り
開いた直後は、フレッシュな苺やラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系の果実のニュアンスが現れる。全体的に爽やかな印象を与える。
味わい
アタックは軽やかで、果実の甘さが感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが取れた印象。タンニンはほとんど感じられず、酸が主役となる。全体的にクリスプで飲みやすい。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快なスタイルがバーベキューやピクニックにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むのが推奨される。