Sauternes

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】豊かなアプリコット、蜜、オレンジピール、白い花の香りが広がります。 【味わい】口に含むと、甘さが広がり、蜂蜜やトロピカルフルーツの風味が感じられ、後味にかけて酸味がバランスを保ちます。 【余韻】非常に長く、キャラメルとスパイスのニュアンスが残ります。

ソーテルヌは、フランス・ボルドー地方の特有の気候と土壌から生まれる、非常に高品質なデザートワインです。シャトー・モントー・ラバはこの地域での生産者として知られ、特に貴腐ワインの生産に秀でています。ソーテルヌはその甘さと複雑さで知られ、デザートワインの中でも特別な位置を占めています。