【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】黒い果実（プルーン、ブラックベリー）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（タイム）、微かに土の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさと果実味が長く続く。 【余韻】余韻は非常に長く、スパイスと果実のバランスが絶妙。
マディランはフランス南西部のアペラシオンで、特に豊かな味わいと力強いタンニンが特徴的な赤ワインが生産されています。シャトー・モンタスはこの地域で高い評価を受けている生産者で、独自のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。ボルドーの影響を受けつつも、独自のスタイルを確立しているワインとして知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実の特徴を最大限に引き出します。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成はおそらく12〜18ヶ月程度で行われると推測されます。
外観
深いガーネットレッド。濃厚な色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開けた瞬間、黒い果実のアロマが広がる。時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
力強いアタックから始まり、中盤では豊かな果実味とスパイスが調和。タンニンはしっかりとしており、酸は適度でバランスが良い。
総合
飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別な食事や集まりに最適。