テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。熟成によるバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンがあり、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけては滑らかで余韻が長いです。 【余韻】果実の風味が残り、心地よい余韻が続きます。
ラランド・ド・ポメロルは、ボルドー地方のムーリス・アン・メドックに位置し、シャトー・ムーラン・ア・ヴァンが生産する赤ワインです。この地域は、フルボディのワインが特徴で、特にメルロを主体としたブレンドが多く見られます。ラランド・ド・ポメロルは、優れたバランスとエレガンスを持ち、果実味と酸味が調和した魅力的なワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオークで熟成されることが一般的です。熟成期間は通常12ヶ月から18ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光が当たると紫がかった輝きが見られ、粘性もしっかりとしている。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な外観を呈している。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが強く感じられ、徐々にスパイスやバニラ、土のニュアンスが顔を出す。時間が経つと、より複雑な香りが広がり、果実味が深まる印象。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが表れ、心地よい酸味とともにバランスを保つ。タンニンは柔らかく、余韻には果実味とスパイスが残る。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズと合わせるシーンに最適で、食事と共に楽しむことができる。