テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透き通った外観。 【香り】第一アロマには熟したブラックベリーやプルーンがあり、第二アロマにはスパイスやトースト香、第三アロマにはバニラや革の香りが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、ミディアムボディの膨らみがあり、フィニッシュには果実味とともにタンニンがしっかり感じられる。 【余韻】長く続く余韻にはスパイシーさとフルーティーな風味が特徴的。
シャトー・ムーラン・ド・ブランションはオー・メドック地域に位置し、優れた赤ワインを生産することで知られています。この地域はボルドーの左岸にあり、著名なワイン生産地として評価されています。ムーラン・ド・ブランションのワインは、豊かなテロワールと伝統的な製法を活かし、バランスの取れた味わいを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、伝統的な手法を用いています。熟成はオーク樽で行われ、ワインにより深い風味を与えます。熟成期間は通常12か月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、グラスの縁にはわずかな紫がかったニュアンスが見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が前面に出ており、次第にスパイスやバニラの香りが広がる。時間が経つにつれて、土やシダーのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく果実味が豊かで、ブラックチェリーやカシスのフレーバーが感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで、バランスが良い。余韻にはスモーキーさや微かなハーブの風味が残る。
総合
今後数年内に飲み頃を迎えると思われ、今後の熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーや集まりにおすすめ。