テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドで透明感がある。 【香り】黒果実のアロマが主体で、プルーンやブラックベリー、スパイス、ハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりとしたタンニンが中間で膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさとバランスの取れた酸味がある。 【余韻】長い余韻があり、黒果実の風味が残る。
ボワ・ド・ロバ・リストラック・メドックは、シャトー・ムーラン・デュ・ブルグによって生産される赤ワインで、メドック地域の特性を活かしたワインです。この地はボルドーの重要なワイン産地であり、特にメルローやカベルネ・ソーヴィニヨンが栽培されています。シャトーは伝統と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生産しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは伝統的な発酵法で製造され、発酵後にオーク樽で熟成される。熟成期間は一般的に12ヶ月から18ヶ月で、果実の風味を引き出すために細心の注意が払われる。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足が形成されます。
香り
開いた直後は黒系果実（ブラックベリーやカシス）の香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが顔を出します。少しの時間を置くと、土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはしっかりとしており、フレッシュな果実味が広がります。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保ちつつ、果実味と融合します。全体的に滑らかな口当たりが特徴です。
総合
今飲んでも楽しめますが、さらなる熟成ポテンシャルも感じられます。3〜5年後が飲み頃と考えられ、特別なディナーや友人との集まりに最適です。