テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】カシスやプラムの濃厚な果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、熟成によるバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘味と程よい酸がバランスよく広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが現れます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が心地よく残ります。
フロンザックはボルドー地方の魅力的な産地で、特にメルロー種が美しいワインを生み出します。シャトー・ムーラン・オー・ラロックは、伝統的な生産方法を守りつつ、現代的な技術を融合させたワイン造りを行っています。フロンサックの豊かなテロワールを反映したこの赤ワインは、エレガントで力強いスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月の期間でワインに複雑さを与えます。熟成中は定期的にバトナージュが行われ、ワインの質が向上します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、視覚的には濃厚さが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす様子が見られる。
香り
最初は黒系果実のアロマが強く、特にカシスやブラックベリーが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良好。余韻にはダークチョコレートのニュアンスが残る。
総合
若干の熟成が必要だが、すでに楽しめる状態。今後5年程度の熟成が期待でき、特別なディナーや友人との集まりにおすすめ。