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赤

Fronsac

フロンザック

Château Moulin Haut-Laroque/フロンサック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】カシスやプラムの濃厚な果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、熟成によるバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘味と程よい酸がバランスよく広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスモーキーなニュアンスが現れます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が心地よく残ります。

フロンザックはボルドー地方の魅力的な産地で、特にメルロー種が美しいワインを生み出します。シャトー・ムーラン・オー・ラロックは、伝統的な生産方法を守りつつ、現代的な技術を融合させたワイン造りを行っています。フロンサックの豊かなテロワールを反映したこの赤ワインは、エレガントで力強いスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
プラム
ブラックベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな甘味

料理との相性

赤ワイン煮込み
ローストビーフ
マッシュポテト
チーズ盛り合わせ
グリルした野菜

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出します。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月の期間でワインに複雑さを与えます。熟成中は定期的にバトナージュが行われ、ワインの質が向上します。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
15%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

生産者

Château Moulin Haut-Laroque

シャトー・ムーラン・オー・ラロック

フロンサック

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
80%
カベルネ・フラン
15%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、視覚的には濃厚さが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす様子が見られる。

香り

最初は黒系果実のアロマが強く、特にカシスやブラックベリーが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラの香りが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良好。余韻にはダークチョコレートのニュアンスが残る。

総合

若干の熟成が必要だが、すでに楽しめる状態。今後5年程度の熟成が期待でき、特別なディナーや友人との集まりにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5