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赤

Grand Vin de Château Palmer (Grand Cru Classé)

グラン・ヴァン・ド・シャトー・パルメ(グラン・クリュ・クラッセ)

Chateau Palmer/マルゴー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深く濃いルビーで、エッジにわずかにガーネットの色調が見られます。 【香り】ブラックカラント、ブラックチェリー、カシスの濃密な果実香に、バラやスミレの花の香り、シダーウッド、グラファイト(鉛筆削りかす)のミネラルが重なります。2019年の好ヴィンテージらしい豊かで複雑な香りです。 【味わい】アタックは絹のようになめらかで、圧倒的な果実味と上品な酸が調和します。シャトー・パルメらしいシルキーなタンニンが口全体を包み込み、中盤から後半にかけてエレガントな膨らみが続きます。フィニッシュは非常に長く、カカオやスパイスの余韻が続きます。 【余韻】非常に長く優雅な余韻で、ミネラルと黒果実、スパイスが複雑に絡み合います。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

メルロー
47%
カベルネ・ソーヴィニヨン
47%
プティ・ヴェルド
6%

生産者

Chateau Palmer

シャトー・パルメ

マルゴー

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5